新年会

今日はお友達と新年会をしました

カミキリベヤにきて頂いて、久しぶりにささやかなお料理をお友達にふるまわせて頂きました

これは家族の分

カナッペ、サーモンマリネ、タンドリーチキン、白身魚のポルチーニ茸クリームソース、キムチドリヤ

結構コストコ食材を使用しまして、簡単に作れたのですが、ボリュームがちょっと足りなかったかと反省しています。

一番好評だったのが、サーモンマリネだったかも
娘に指摘されたのはキムチドリヤ
もうちょっと濃い味にしたら良かった

これを次回にいかしたいです

新年会はとっても和やかな雰囲気で、楽しかった
美味しいワインも頂けて、美味しいお菓子も頂けて、最高

子供達はお年玉を頂いて最高


O夫妻、Sくん、Aちゃんありがとうございました