AYAKO'S Cafe

今日、私が頂いたこちらのスイーツ
どこのお店の物でしょうか


実は…


店長のいとこの奥さんの手作り


すごくないですか


抹茶のチーズケーキ

レモンのシフォンケーキ

胡麻と黒豆のムース


どれもクオリティーが高く、味も見た目も抜群でして、ほんとお世辞抜きで、カフェ開けちゃうでしょって、感じです


一番私が真似できないっと思ったのは、レシピから、かなりアレンジをしている所

お菓子作りは意外とちょっと分量を変えるだけで、失敗につながりかねないので、適当にやりたくても、私は不安で無理なんです



ご自宅も手作り小物満載の素敵なお宅でして、まさにCafeそのもの

しかも小さな子供がいるのに、ピカピカ


あ〜真似はできないけど、幸せな時間を過ごせていい勉強にもなりました


また遊びに行こっ